Tarım ve Orman Bakanlığı Onaylı Güvenilir Üretim
Bursa Marka Et olarak, lezzetimiz kadar hijyen ve yasal standartlara da önem veriyoruz. T.C. Bursa Valiliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından verilen TR-16-1150 numaralı İşletme Onay Belgemiz ile; kıyma ve hazırlanmış et karışımları üretiminde tüm gıda güvenliği şartlarını eksiksiz sağladığımızı tescilledik. Sofranıza gelen her ürün, devlet güvencesi ve denetimi altındadır.
Tescilli Üretim ve Parçalama İzni
Kalite tesadüf değildir. Bursa Marka Et - Emin DEĞER işletmesi olarak, TR-16-1150 onay numaralı tesisimizde "Evcil Tırnaklıların Eti" kategorisinde resmi parçalama faaliyetini yürütüyoruz. Et tedariğinden işlenmesine kadar tüm süreçlerimiz devlet denetimindedir. Sağlığınız ve damak tadınız için en yüksek standartları uyguluyoruz.
Uluslararası Standartlarda Gıda Güvenliği: ISO 22000
Bursa Marka Et olarak kalitemizi uluslararası arenada tescilledik. İşletmemiz, ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikasına sahiptir
ISO 22000:2018 Kalite Sertifikası
İşletmemiz; Kırmızı Et, Kanatlı Eti, Köfte, Kıyma ve Döner ürünlerinin parçalanması, işlenmesi ve satışı konusunda ISO 22000:2018 standartlarına tam uyumluluk sağlamaktadır.
Veteriner Hekim Denetiminde Üretim
Bursa Marka Et olarak, üretim faaliyetlerimizi Türk Veteriner Hekimleri Birliği’ne bağlı Bursa Veteriner Hekimleri Odası’na kayıtlı veteriner hekim denetiminde yürütmekteyiz. İşletmemizde görev yapan veteriner hekimimiz, üretimden tüketime kadar tüm süreçlerin sağlık, hijyen ve mevzuata uygunluk esaslarına göre ilerlemesini sağlamaktadır. Kesim, işleme, hazırlama ve muhafaza aşamalarında ürünlerimiz düzenli olarak kontrol edilmekte; gıda güvenliği ve hayvan sağlığı kriterleri titizlikle uygulanmaktadır. Bu sayede müşterilerimize güvenilir, kontrollü ve belgeli et ürünleri sunuyoruz.